おいしい 料理

海外旅行から帰って、まず最初に食べたい日本食は何ですか？明日、娘が海外旅行から帰ってきます。夕方にはこちらに着くそうですが、飛行機に乗る前に（シカゴから）電話して来た時に「おかあちゃん、明日、日本食頼むね・・・・私、凄く日本食に飢えているの」と切ない声を出していました。皆さんの経験、もしくは、想像でも構いません。1週間ぶりに海外旅行から帰って来て、まず最初に食べたい日本食は何ですか？是非、明日のメニューの参考にさせて頂きたいと思っています。

　

カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外

そんなこと知るかっなんて言わないで答えて下さいね＾＾おにぎり上手ににぎれますか？上手ににぎれる人って料理上手だと聞きましたホントですか？わたしは時間をかけたら完璧キレイににぎれます

　

カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ

料理をする時食材を無駄にしない方法は？こんにちは、藤田恵美です。今年の冬は暖冬と言われてますが、それでもやっぱり冬だからこその楽しみはありますよね。手軽にお家で冬を楽しむには、やっぱり温まる食べ物が一番。でもガスもつい使いがちで・・・だからこそ、他の部分で無駄をしないようにしたいですよね。私は出しを取り終わった削りぶしなど再利用するようにしてます。簡単なめんつゆを作った後に作るふりかけをご紹介しますね。醤油とみりん（2対１）をなべに入れて、一煮立ちさせ削り節を加え再び煮立ったら、火を止め削り節が沈んだらこします。これで濃縮めんつゆが出来上がり。取り出したかつおはお皿などにに平たく広げて冷蔵庫に入れたりしながら、乾燥させます。かさかさになったら、ミルにかけます（私は好みで白ゴマや桜えびを加えたりします）味はその時々で違うのですが、それも手作りの楽しみ。これをお握りに混ぜたり、納豆に入れたり、おひたし、サラダ、カレー、お好み焼き、お好みで色んなものに使えますよ。カルシウムも取れますしね。 是非みなさんの食のReuseも教えて下さい。

　

カテゴリ：暮らしと生活ガイド>ボランティア、環境問題、国際協力>地球温暖化

お祝いの席で出せるお勧めの料理をおしえてください今度義父の還暦祝いを行う予定です。それでなにかおいしい料理をだしたいのですがなにか見栄えの良いお勧めのお料理がありましたらおしえてください♪２～３品くらい用意したいです＾＾（他は寿司など注文します）

　

カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>レシピ、調理法

料亭での結婚披露宴を考えているのですが・・・お料理がおいしいというのを一番のポイントにしています。ホテルや料亭を数件候補に挙げているのですが、料亭の方に惹かれています。近いうちに見学に行く予定で、まだ実際の会場はどこも見ていないのですが、希望日（１１月）の空き状況を確認すると、ホテルは空きが少ないのに、料亭は結構空いているんです。もしかして、料亭での披露宴には、私が知らないデメリットがあるのでは・・・と心配になってきました。料亭での披露宴のデメリットにどんなことがありうるか、見学時に料亭ということで確認しておくべきことがあれば教えて下さい。

　

カテゴリ：マナー、冠婚葬祭>冠婚葬祭>結婚

海外の料理で、イタリア料理や中華料理はとてもおいしく、お店も数多くありますが、その他の国でなかなか日本では知られていないけれど実はかなりおいしいのはどこの料理でしょうか?また、そのおススメの料理屋さんがありましたらお教えください....

世界で一番料理がおいしいのは日本だと思うのですが、皆さんはどう思いますが。外国も各国それぞれおいしい料理があるのですが、日本だと世界中のおいしい料理を食べられると思います。どうなんでしょうか?....

この度、関西からおいしいカニ料理のお店または料理旅館へ訪れようと思っています。一泊で1名4万までと考えています。安くておいしければなおうれしいです。みなさんのお気に入りのお店をうかがいたいです。どうぞよろしくおねがいします。ちなみに宿泊「....

高崎駅に昼前に着き、車で草津温泉に行き1泊します。高崎駅から、草津までの道のりの間で、おいしい群馬の郷土料理が食べれるお店を教えてください。おいしいお店なら、足を伸ばして行くのも良いと思っています....

結婚している男性の方。ズバリ!奥さんの作る料理はおいしいですか?奥さんの作る好きな料理は?嫌いなのは何?....

おいしいごはん応援日記Top > おいしいごはんグッズ > 基本のおいしいごはん料理 基本のおいしいごはん料理常連さんも、検索から来ちゃった人も、みなさま、ボンジュール！ 元気にしてますかー？ おちぶれたりもしたけれど（？）、私は元気です。 ...

今月 のおいしい＊たのしい湘南ママ料理部 のテーマは amoさんのご提案により、出身地や全国各地の食材を使った 郷土料理 ♪ 偶然にも同じ日に、 農水省主催の「郷土料理百選」が決定 するという びっくりニュースもありつつ(翌日知り ...

... ニュージーランドで鹿肉のステーキを食べた事はあるけれど 自分で料理した事はありません… とりあえず 赤ワインで煮込むことに ... 付け合せは ポテトとほうれん草のソテー う～ん 柔らかくておいしい～～ 赤ワインだけだと濃いかな…と思っ ...

... 顔から汗がポタポタ状態（爆）でも、タイ料理大好き！！ どれもこれもおいしかった。 赤いカレー、たけのこ満載のタイカレーもおいしい！ あー、また食べ過ぎた。 その後、ユキの靴を買うためにお味噌汁 ○好きなドリンクを３品。 ...

... 料理【豚汁レシピ】 おいしい豚汁つくりの裏技 豚汁 を作るとき、あなたはどのような手順で 調理していますか？ 豚肉と野菜を炒めて、水を加えて煮る。 沸騰したら、顆粒ダシを入れて煮る。 最後に味噌を入れて出来上がり。